A sertések mindenevők, változatos táplálkozási szükségletekkel. Gyarapodásukhoz kiegyensúlyozott étrendre van szükségük, amely rostokat, energiát, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ami a takarmányt a sertéstenyésztés kritikus részévé teszi. Tehát melyik lehetőség a jobb, száraz takarmány vagy folyékony takarmány? A gyakorlati tapasztalatok szerint a sertések egyértelműen a folyékony takarmányt részesítik előnyben. Ahogyan az emberek a zabkását és a főtt ételeket ízletesebbnek találják, mint a sima vízzel készült száraz ételeket, ugyanez a logika vonatkozik az állatállományra is.
A folyékony takarmányozási rendszer számos előnnyel büszkélkedhet, és alkalmasabb sertéstelepekre, mint a hagyományos száraz takarmánysorok. Automatikus keverő- és szállítórendszere előre beállított konzisztenciával keveri a vizet és a száraz összetevőket a takarmányba (általában 3 rész víz és 1 rész száraz takarmány aránya). A keveréket ezután ellenőrzött körülmények között bonyolult fermentációnak vetik alá, beleértve a pH-értéket, a hőmérsékletet, a víz/takarmány arányt és az erjesztésgyorsítókat, hogy kész folyékony takarmányt állítsanak elő. Végül a fermentált folyékony takarmányt rendszerirányítás mellett csővezetékeken szállítják az összes sertésólba. Minden keverő- és szállítóegység külön tisztításra és fertőtlenítésre van programozva, szigorú protokollok betartása mellett, hogy az egész folyamat során megfeleljenek a higiéniai előírásoknak.
A fermentáció a folyadékadagoló rendszer alapkoncepciója és legnagyobb erőssége. Ez az eljárás jelentős előnyökkel jár a folyékony takarmányozással etetett kocák, malacok és sertések számára.
Mint minden állatnak, a sertéseknek is állandó tiszta, friss ivóvízhez kell jutniuk. A hagyományos száraztakarmány csak 15% nedvességet tartalmaz, ami messze nem elegendő a kocák vízigényének kielégítésére, különösen a laktáló kocák esetében.
A sertéstenyésztés magjaként a kocák nem kapnak megfelelő takarmányt a tejtermeléshez, ha megfosztják őket elegendő tápanyagtól és víztől. Ez általában csökkent tejhozamhoz, súlyos testállapot-veszteséghez és az elválasztás utáni meghosszabbodott ivarzáshoz vezet, ami végső soron növeli a kocák selejtezési arányát. A folyékony takarmány tökéletesen megoldja ezt a problémát azáltal, hogy egyszerre látja el a tápanyagot és a vizet. Hatékonyan növeli a szoptató kocák szárazanyag-felvételét és általános termelékenységét.
A vemhes kocák számára a nagy mennyiségű folyékony takarmány tartós jóllakottság érzést kelt a gyomorban, és megnyugtatja a kocákat. Ezenkívül az egyenletesen elkevert folyékony takarmány kiváló ízű, és javítja a takarmányátalakítási arányt.
(Képek: Folyékony takarmány kivezető nyílás vemhesházban; Helyszíni telepítés fialóházban)
Az újszülött malacok az anyatejre támaszkodnak, amely ízletes, tápanyagdús és könnyen emészthető. Az elválasztás a kocától való hirtelen elválasztást és a száraztakarmányra való átállást jelenti. Az ebből eredő elválasztási stressz egyetemes kihívást jelent minden sertéstelep számára. Ebben a szakaszban a malacok emésztőrendszere még nem teljesen fejlett, és általában rossz étvágyat, súlycsökkenést és hasmenést tapasztalnak. A takarmány ízének, állagának és szárazságának drasztikus változása megnehezíti a lenyelést. A malacoknak hosszú alkalmazkodási időszakra van szükségük, amely során takarmányfelvételük nem éri el az optimális szintet, és a növekedési ütem akár le is csökkenhet. Ezért a zökkenőmentes elválasztási átmenet létfontosságú a malacok későbbi növekedéséhez.
A folyékony takarmány széles körben elismert hatékony megoldás a malacok elválasztási stresszének enyhítésére. A folyékony takarmányozási rendszerek segítik a gazdaságokat a profit maximalizálásában azáltal, hogy megfelelnek az elválasztott malacok egészséges növekedéséhez és teljesítményéhez szükséges tápanyagigényeknek, enyhítik az elválasztás okozta növekedési retardációt, csökkentik a költségeket és növelik a bevételt. A mögöttes okok a következők:
Az élelmiszeriparból származó melléktermékek optimalizált összetétellel folyékony takarmányba keverhetők. Az ilyen takarmányok kiegyensúlyozott táplálkozást és jó emészthetőséget biztosítanak, növelik a malacok takarmányfelvételét, javítják a növekedési teljesítményt és csökkentik a mortalitási arányt. A kutatások azt mutatják, hogy az azonos tápértékű pellet takarmányhoz képest a folyékony takarmány nagyobb takarmányfelvételt és gyorsabb növekedési ütemet biztosít a malacok számára négy etetési ciklus alatt.
A folyékony takarmány jó ízletességének, egyenletes összetételének és kiegyensúlyozott táplálkozásának köszönhetően javítja az elválasztott malacok bélrendszeri egészségét és élettani funkcióit. Az elválasztás után a malacok gyomrában a pH-érték meredeken emelkedik, ami nem gátolja a kórokozó baktériumok szaporodását. A folyékony takarmány csökkentheti a gyomor pH-ját és elnyomhatja a kórokozók növekedését.
A gazdálkodók régóta használnak természetes takarmányokat, például füvet és zöldségeket a sertések számára. A víz a sertés testtömegének 50-67%-át teszi ki, ezért a megfelelő vízbevitel elengedhetetlen a sertések egészségéhez és növekedéséhez – ez az egyik fő oka a folyékony takarmányozás elősegítésének. Ezenkívül a folyékony takarmány javítja a tápanyagok emészthetőségét. Nyersanyagait sokkal finomabb részecskékre őrlik, mint a száraz takarmányoké, kibővítve az emésztőenzimekkel való érintkezési felületet, felgyorsítva az enzimek behatolását és fokozva az enzimaktivitást. A takarmányok fizikai, kémiai és biológiai tulajdonságainak megváltoztatásával a folyékony takarmány pozitív hatással van a sertések egészségére és a termelési teljesítményre. A folyékony takarmányon végzett kész sertések gyorsabban érik el a vágósúlyt, mint a száraz takarmányt kapó sertések.
A befejező szakaszban a folyékony etetőrendszer teljes mértékben képes hasznosítani az alacsony költségű, nem hagyományos takarmány-összetevőket, így folyékony aminosavakat, enzimeket és élelmiszeripari melléktermékeket (keményítő feldolgozási maradékok, sörgyártási melléktermékek, burgonyafeldolgozási melléktermékek stb.). A szárazanyag jobb emészthetősége csökkenti a nitrogén- és foszfor-kiválasztást, ezáltal csökkenti a környezetszennyezést. A takarmányozási teljesítmény tekintetében a folyékony takarmány növeli a napi takarmányfelvételt és az átlagos napi gyarapodást, optimalizálja a takarmányozás hatékonyságát és javítja a sertések belső fizikai állapotát.
Tesztek bizonyítják, hogy a sertések sokkal gyorsabban fogyasztanak folyékony takarmányt, mint a pellet takarmány és a lisztes takarmány:
· Folyadék takarmányfelvételi sebesség: 0,494 g/s
· Étkezési takarmányfelvételi sebesség: 0,245 g/s
A sertések kevesebb időt töltenek az etető vályúnál, ami csökkenti az etetési versenyt, és egyenletes takarmányfelvételt biztosít az állományban.
4.1 A takarmánypenészesedés hatékony megelőzése
A takarmánypenész súlyos problémát jelent a takarmánykezelésben. Meleg és párás területeken a száraz takarmánykifolyók hajlamosak a nedvességre és a penészesedésre. Hideg régiókban a hideg kültéri száraz takarmány páralecsapódást okoz, amikor beltéri csővezetékekbe kerül, ami szintén penészképződéshez vezet. Ezzel szemben a folyadékadagoló rendszerek csővezetékei mindig vízzel vannak feltöltve, és fenntartják az anaerob környezetet, ami hatékonyan megakadályozza a penészedést. A hideg területeken meleg víz használható folyékony takarmányozáshoz, így elkerülhető a csővezeték páralecsapódása, csökkenthető a sertések energiavesztesége és megelőzhető a hideg takarmány okozta hasmenés.
4.2 Rugalmas és kényelmes telepítés
A folyékony takarmányozási rendszerek különféle elrendezésű sertéstelepeken alkalmazhatók. Az adagolószivattyúkkal meghajtott csővezetékeik szögek és irányok tekintetében rugalmasabban helyezhetők el, mint a száraztáprendszereknél. A távolról elhelyezett sertésólaknál köztes tartályok használhatók áttételes szállításra. Emellett a rendszer éjjel-nappal folyamatosan tud működni. A gazdálkodóknak csak rutinszerű berendezés-ellenőrzést kell végezniük, nincs szükség éjszakai kézi etetésre.
A folyékony takarmány az európai sertéstelepeken felhasznált összes takarmány körülbelül 30%-át teszi ki: 30%-át Németországban, 20%-át az Egyesült Királyságban, és 30-50%-át Dániában, Írországban és Hollandiában. Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken és más délkelet-ázsiai országokban is fokozatosan alkalmazzák. Úgy gondolják, hogy a folyékony takarmányozási rendszereket széles körben alkalmazzák a hazai sertéstelepeken, és a közeljövőben a kínai sertésipar fő takarmányozási módjává válnak.