Globális húskereskedelmi kilátások: Brazília növeli az export nyereségét, lehetőségek nyílnak az ázsiai piacokon

Az USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade júliusi jelentése szerint a globális húskereskedelem továbbra is ígéretes kilátásokat mutat. Ez a cikk a jelentésnek a húskereskedelmi kilátásokkal kapcsolatos meglátásait tárja fel, különös tekintettel Brazília bővülő exportnyereségére és az ázsiai piacokon megjelenő lehetőségekre. Emellett elmélyülünk a globális sertéshústermelésben és az iparági haszonkulcsokat befolyásoló tényezőkben.

Brazília exportnyeresége:
Brazília jelentős növekedést ért el a marha-, sertés- és csirkehús exportjában. A jelentésből kiderül, hogy Brazília marhahús-exportját 1%-kal felfelé módosították, 3,1 millió tonnára. Ez a növekedés a nagyobb termelésnek és az erős kínai keresletnek tudható be. Az alacsonyabb marhahúsárak, amelyek az olyan versenytársakhoz képest, mint Uruguay és Argentína, a szarvasmarha-árak csökkenése miatt támogatták Brazília szállítmányait Délkelet-Ázsiába, Dél-Amerikába és a Közel-Kelet piacaira.

A csirkehús-export esetében Brazíliában 2%-os revízió ment végbe, ami elérte a 4,8 millió tonnát. A növekedéshez hozzájárultak az Ázsiába, a Közel-Keletre és a kisebb fejlődő piacokra irányuló céges szállítmányok. A jelentés kiemeli, hogy Brazília kereskedelmi tevékenysége során továbbra is mentes a magas patogenitású madárinfluenzától (HPAI), ami versenyelőnyt jelent a korlátozásokkal szembesülő kulcsfontosságú versenytársakkal szemben.

Brazília sertéshús-exportja jelentős, 8%-os felülvizsgálaton esett át, összesen 1,5 millió tonnára. A növekedés hajtóereje a különböző ázsiai piacokra, különösen Kínára és Hongkongra irányuló erős export volt. Ezenkívül a csökkenő takarmányárak Brazíliában várhatóan ösztönzik a termelést és javítják az árak versenyképességét a piacon.

Csökkentett EU sertéshús-készletek és lehetőségek az ázsiai piacokon:
A jelentés az Európai Unióban (EU) a csökkent sertéshús-ellátást más országok, például az Egyesült Államok és Brazília számára kínál lehetőséget arra, hogy piaci részesedést szerezzen az ázsiai piacokon. Különösen Dél-Korea és a Fülöp-szigetek mutatnak ígéretes kilátásokat az export növekedésére. A nagy kínai kereslet a világ jelentős sertéshús-exportőreinek is kedvezett.

Globális sertéshústermelés:
A jelentés szerint a globális sertéshústermelés 2023-ra gyakorlatilag nem változik az előző előrejelzéshez képest, 114,8 millió tonnát tesz ki. Míg Kína, Kanada és Brazília növelte termelési előrejelzéseit, az EU-ban, Japánban, a Fülöp-szigeteken és Mexikóban tapasztalható csökkenés ellensúlyozta ezeket a javulásokat. Az olyan tényezők, mint a megnövekedett vágás Kínában és az uniós termelést befolyásoló környezetvédelmi előírások, hozzájárulnak ezekhez a tendenciákhoz.

A júliusi USDA Állat- és baromfiállomány: Világpiacok és Kereskedelmi jelentés rávilágít a globális húskereskedelem kilátásaira, Brazília lenyűgöző exportnövekedést mutatva a marha-, sertés- és csirkehús tekintetében. Lehetőségek nyílnak az ázsiai piacokon az EU csökkenő sertéshús-ellátása miatt. Ezeknek a trendeknek a megértése alapvető fontosságú az iparági szereplők számára, hogy kihasználják a felmerülő lehetőségeket, és megalapozott döntéseket hozzanak. Legyen naprakész a legfrissebb piaci betekintésekkel, hogy hatékonyan navigálhasson a dinamikus globális húskereskedelemben.